Degustazione di Barolo
Le Langhe sono un’area geografica ubicata nel basso Piemonte, tra le provincie di Cuneo ed Asti: insieme a Roero e Monferrato, questo territorio è diventato il cinquantesimo sito italiano Patrimonio Mondiale dell’Unesco. Le Langhe vantano alcuni prodotti che testimoniano l’eccellenza italiana in ambito enogastronomico; tra questi vini pregiati, tartufi, nocciole, formaggi e pasta fresca. Spesso la sua produzione vinicola viene paragonate alla Borgogna, dove cantine molto diverse tra loro che si distinguono per dimensioni, contesti paesaggistici e strutture architettoniche. Nelle Langhe i suoli, prevalentemente calcarei, hanno tessiture diverse anche a distanza di poche decine di metri: a volte sono molto sciolti e sabbiosi; altre volte più tenaci e argillosi.
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PROGRAMMA DI VIAGGIO
- Arrivo all'Azienda agricola Bric Cenciurio, via Alba 30, Barolo alle ore 12:15
- 12:30 visita della cantina con la degustazione di 4 vini (Roero Arneis, Barbera d’Alba, Langhe Nebbiolo e Barolo) + tagliere di formaggi, salumi e grissini.
- I passeggeri si spostano a piedi alla cantina Vite Colte, a 170 metri dalla prima e la visita inizia alle 15:00
- Visita della cantina e degustazione di: Piemonte Sauvignon “Tra Donne Sole”, Barbera d’Asti Superiore “La Luna e i falò”, Barolo “Paesi tuoi”, Moscato passito “La Bella Estate”, Tagliere Salumi misti (3 tipi) e Formaggi (3 tipi) con miele o composte con grissini artigianali
- Ripartenza alle 16:45 circa
La quota comprende: viaggio in Bus, visita & degustazione di 2 cantine (Azienda agricola Bric Cenciurio e Vite Colte).
La quota non comprende: tutto quanto non esplicitamente indicato.
